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Gravimetrisches Dosiersystem

Honig in präzisen Dosen – Studie zur automatisierten Probenvorbereitung

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Danksagung

Die Autoren danken dem BMEL und dem Projektträger BLE für die Unterstützung bei der Entwicklung der Aufstockmethode zur Erstellung von Kalibriergleichungen für die Analysen von Getreideproben (ArgOr, FKZ 2816502214). Markus Riese und Rudolf Bittner danken wir für Dichtemessungen, Britta Zimmermann für ihre umfassende technische Unterstützung.

Literaturtitel

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* Felix Rülla, Felix Brauerb, Peter Kolbab, Stefan Bindereifa, Lucas Köberlea,b, Simon Steidelea, Paul Röschb, Stephan Schwarzingera a) Arbeitsgruppe Qualität und Authentizität von Lebensmitteln und Materialien, Nordbayerisches NMR-Zentrum (NBNC), Universität Bayreuth, 95447 Bayreuth b) ALNuMed, 95448 Bayreuth, Korrespondenz: Prof. Dr. Stephan Schwarzinger

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