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17.01.2019

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Food Fraud: Der wahren Herkunft von Lebensmitteln auf der Spur

Kaum ein Monat vergeht, ohne dass Schlagzeilen von neuen Lebensmittelskandalen in den Medien veröffentlicht werden. Doch wie können die meist kriminellen Machenschaften aufgedeckt werden? Eine Kooperation zwischen zwei hochspeziali­sierten Laboratorien kann hier als gutes Beispi...

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21.08.2013

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Neuer Laborservice für Verbraucher

Das Labor des ifp ermittelt im Rahmen eines Wasserschnelltests kostengünstig die Wasserqualität von Privathaushalten.

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22.10.2012

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Datenbank über gentechnisch veränderte Pflanzen

Das IFP-Institut für Produktqualität hat in Kooperation mit dem Informationsportal Transgen eine erweiterte Version der seit 2005 auf www.transgen.de abrufbaren Datenbank für gentechnisch veränderte Organismen (GVO) veröffentlicht.

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