Lebensmittelanalytik: Nach vier Jahren Zwangpause: Labvolution als Präsenzveranstaltung im kommenden JahrNewsletter
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Lebensmittelanalytik

Labvolution 2023
Nach vier Jahren Zwangpause: Labvolution als Präsenzveranstaltung im kommenden Jahr
Nach vier Jahren Zwangspause findet die Labvolution im kommenden Jahr wieder auf dem Messegelände in Hannover statt. Wichtige Themen der Veranstaltung vom 9. bis 11. Mai 2023 sind Digitalisierung, Nachhaltigkeit und künstliche Intelligenz. weiterlesen
Inhalt
Lebensmittelbetrug
Food Fraud Fisch: Wo bei Meerestieren gefälscht wird
Teure Fischarten werden durch preiswertere ersetzt. Illegaler Wasserzusatz treibt das Gewicht und damit den Preis eines Fisches künstlich in die Höhe. Es gibt viele Arten des Lebensmittelbetrugs bei Fischen und Meeresfrüchten. Europol und INTERPOL haben das Ausmaß nun untersucht. weiterlesen
Seit wann kocht der Mensch Fisch?
Fischgericht nach Steinzeit-Art
Es ist der früheste Hinweis auf das Garen von Nahrungsmitteln: Fischzähne in einer archäologischen Fundstelle in Israel zeigen, dass schon lange vor dem Homo Sapiens Fisch gekocht wurde. Doch wie beweisen fossile Zähne einen prähistorischen Kochvorgang? weiterlesen
Nitrilhandschuhe für besonders schutzbedürftige Hände
Handschuhe mit Allergievorsorge
Mit der Produktlinie Epiderm Protect hat Ampri einen Untersuchungs- und Schutzhandschuh aus Nitril im Programm, der komplett auf Allergie-Prävention ausgerichtet ist. Ein großer Vorteil vor allem für Menschen, die bei ihrer Arbeit Schutzhandschuhe tragen müssen und bereits allergische Vorbelastungen gegen typische Bestandteile herkömmlicher Einmal-Handschuhe entwickelt haben. weiterlesen
Bedeutung der Luftfeuchte für Labor und Life Sciences
Trockene Luft im Labor? Whitepaper zeigt Lösungen
Welche Bedeutung hat eine optimale Luftfeuchte für den Geräteschutz, Datengenauigkeit und den Gesundheitsschutz der Mitarbeitenden? Das Whitepaper gibt Antworten und zeigt aktuelle Erkenntnisse, neue technische Lösungen und Praxisbeispiele. weiterlesen
Marktübersicht Refraktometer
Übersichtstabelle zu Labor-Refraktometern
Der Brechungsindex ist oft wichtig für die Qualitätskontrolle oder die schnelle Bestimmung der Ausbeute. Wir haben Infos zu Geräten von zehn Herstellern in dieser Marktübersicht für Sie zusammengestellt. weiterlesen
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