Was fürchten die Deutschen beim Thema Lebensmittelsicherheit am meisten?
Den ersten Platz des Rankings belegt die Besorgnis um antibiotikaresistente Keime. Fast zwei Drittel (62 %) gaben dies bei der Umfrage an. Im Kampf gegen die widerstandsfähigen Krankenhauskeime kommt der Mensch nur noch dank moderner Technik hinterher, wie zum Beispiel bei einer Vorhersage von Resistenzen per Software.
(Bild: Janice Haney Carr, Jeff Hageman, M.H.S, USCDCP, https://pixnio.com/free-images/science/microscopy-images/staphylococcus-aureus/electron-micrograp-of-numerous-clumps-of-methicillin-resistant-staphylococcus-aureus-bacteria.jpg) (Bild: Janice Haney Carr, Jeff Hageman, M.H.S, USCDCP)