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25.04.2016

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Riechen, Schmecken und Fühlen – per instrumenteller Sensorik

Sensorische Analysen mit geschultem Panel sind in den verschiedensten Industrie­bereichen weit verbreitet und anerkannt. Die instrumentelle Sensorik imitiert mit dem Menschen nachgeahmten Sensoren die Humansensorik. Doch wie weit ist die Technik und für wen ist eine Anschaffung r...

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13.11.2013

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Was Sie über Schüttgüter wissen sollten

Auch in diesem Jahr bot das Schüttgutforum wieder überraschende Einsichten in die Schüttgutthematik. Noch immer gibt es große Unterschiede zwischen Theorie und Praxis, wie in spannenden Vorträgen aufgezeigt wurde.

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