:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/34/d3/34d3b6a2d5be70f0fad748b252b889ff/0128811585v2.jpeg "Joerg Hoffmann ist neuer CEO der Köttermann Group. (Bild: Köttermann)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d0/4f/d04f35fcc7a66f397a16f2b4d3e08c0e/0127939638v2.jpeg "Die laut Hersteller Elm-Plastic weltweit erste aus einem Bio-Kunststoff hergestellte, kommerziell verfügbare Pipette für Pharma- und Healthcare-Anwendungen. (Bild: elm-plastic GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f6/14/f6145e3aca7cf4090aa15cac8c9d93b1/0127362535v2.jpeg "Einweg-Handschuhe von Starlab, klassifiziert nach EN ISO 374-1:2016 Typ B (Bild: Starlab)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0b/ec/0bec42bcb4a30fb626f2ec3ec2b0ec9a/0128354824v2.jpeg "Biobased Produkte von Eppendorf. (Bild: Eppendorf)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/10/53/10531cb8757c536d4d3ea325e082f5f4/0128840645v1.jpeg "Palmölplantagen erstrecken sich oft über Kilometer und stellen ein Problem für Mensch und Tier dar (Bild: © Miguel - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2d/e2/2de2e1f1d54d02e99089eed7e4e55f7d/0128718917v1.jpeg "Fraunhofer Forscher entwickeln ein mobiles Messsystem zur schnellen Authentizitätsprüfung von Olivenöl. (Bild: Fraunhofer IVV)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6f/f9/6ff9ba4c960423942756399773826498/0128649503v1.jpeg "Paranüsse gelten als wahre „Selen-Bomben“ und werden gern als natürliche Nahrungsergänzung konsumiert. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b3/45/b3459157e0abe1cc8bf10a38683e996a/0128604111v1.jpeg "Pilze, die auf Möhrenresten wachsen, können als nachhaltige und schmackhafte Proteinquelle dienen. (Symbolbild) (Bild: © D. Ott - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f2/dc/f2dc3b2073e3c653f3b338e7d5a995b4/0128876197v2.jpeg "Cyanobakterien nutzen die Photosynthese, um Lichtenergie in chemische Energie umzuwandeln – und gewinnen zunehmend an Bedeutung für eine CO2-neutrale Biotechnologie. (Bild: André Künzelmann / UFZ)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d6/f2/d6f23aba544296ca2f0e0a267a9ba0fa/0128786844v1.jpeg "Elektronenmikroskopische Aufnahme einer Alge (rechts), die mit Espresso vorbehandelt wurde, um stärkere Kontraste zu erzeugen. Bildquelle: Mayrhofer/FELMI-ZFEBildquelle: (Bild: Mayrhofer/FELMI-ZFE; Nerudol/Adobe Stock)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cb/78/cb78cddefcdd5a2b0fa530ef674ec1e7/0128701847v1.jpeg "Schematische Darstellung des durch P. gingivalis veränderten Mikrobioms. Das Zahnfleisch ist zurückgegangen und gerötet. (Bild: © PerioTrap)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/bd/89/bd8966c06728c0a6e0df4b57058a766e/0128694775v1.jpeg "Die uralte Integration der DNA bestimmter Herpesviren in das Genom ihrer Träger, kann sich bis heute auf diese auswirken - ein Zusammenhang mit Angina pectoris und Herzerkrankungen gilt als wahrscheinlich. (Bild: © Ivan - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e5/45/e5450d20f721c7ff252e9f9079be85b1/0128920134v2.jpeg "Atmocube basiert auf einem sogenannten 16U-Cubesat, einem kleinen Satelliten von der Größe eines Koffers, und wird für die Mission in rund 500 Kilometern Höhe um die Erde fliegen. (Bild: KI-generierte Visualisierung eines 16U-Cubesats mit Atmocube-Nutzlast (ChatGPT / OpenAI))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cf/b0/cfb0e7efb9b6e5672ff50b43a07d179e/0128888473v1.jpeg "Rita Triebskorn und Heinz Köhler bei der Arbeit mit dem KI-gestützten BCFpro-Programm, mit dem der Biokonzentrationsfaktor (BCF) zur Anreicherung von Chemikalien in Fischen theoretisch erhoben wird. (Bild: Institut für Evolution und Ökologie/Universität Tübingen)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/1e/c9/1ec97c08b702c84d788eccbde8ea9e5e/0128825295v2.jpeg "Aus der Luft über den Regen ins Gewässer: Das PFAS-Molekül TFA ist sehr mobil und zugleich extrem persistent (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert (Lucy Chian))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b3/08/b308b0f70d40fa013434c0a6e6d02f4c/0128771418v2.jpeg "Der Endosymbiont Candidatus Azoamicus mariagerensis und sein Ciliatenwirt unter dem Fluoreszenzmikroskop. Zu sehen sind der Endosymbiont (gelb) und der Ciliat (violett). Der Zellkern des Ciliaten ist mit einem DNA-Farbstoff (blau) angefärbt. (Bild: MPI f. marine Mikrobiologie/ Linus Matz Zeller)")
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/70/39/703914f3cc35b51f847ccb39cf7d0f6f/0126567494v2.jpeg?v= "Lediglich ein Viertel der Befragten kennt die offiziellen DGE-Empfehlungen. (Bild: frei lizenziert)")
Max Rubner-Institut Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Haid-und-Neu-Str. 9 ⎢ 76131 Karlsruhe ⎢ Deutschland ⎢
Routenplaner
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/a3/35/a33523cac36cb8935e0c6898fa39a38c/0120693921v2.jpeg?v= "Die diesjährige Winterweichweizen-Ernte hat weniger Rohprotein als die Ernte aus dem Vorjahr. (Bild: frei lizenziert)")
Artikel | 18.09.2024
Wie steht es um die Getreideernte?
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1952200/1952205/original.jpg?v= "Brot enthält z. T. unverdauliche Kohlenhydrate, die es für Menschen mit empfindlichem Darm unbekömmlich machen. (gemeinfrei, Wesual Click)")
Artikel | 11.04.2022
Die Wissenschaft von darmfreundlichem Brot
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/19/a6/19a644d5c94baa808c28f14d7c1fc2e0/0101676483.jpeg?v= "Aus den Samen von manchen Kakteen lässt sich wertvolles Kaktussamenöl gewinnen (Symbolbild). (Bild: gemeinfrei, ulleo)")
Artikel | 02.02.2021
Edler Tropfen aus Marokko: Was steckt in Kaktussamenöl?
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/fa/c8/fac8b07cc6e68259fce8ac6965224c21/0101804216.jpeg?v= "Das Max Rubner-Institut untersucht im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, wie sich Lebensmittel mit weniger Zucker, Fetten und Salz herstellen lassen (Bild: Max Rubner-Institut)")
Artikel | 17.02.2019
Wissenschaftliche Basisarbeit für die Reduktion von Salz, Zucker und Fett
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/547700/547715/original.jpg?v= "Eiweißelektrophorese am MRI (Bild: MRI/Spreckels)")