VACUUBRAND GMBH + CO KG

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22.06.2026

Vakuumpumpen im Dienst der Lebensmittelsicherheit

Bevor Lebensmittel und Futtermittel auf Rückstände und Kontaminanten untersucht werden können, braucht es präzise Probenaufarbeitung. Vakuumtechnik spielt dabei eine zentrale Rolle – wie ein Beispiel aus dem Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg zeigt. Bei der Lösungsmittelrückgewinnung oder in Destillationsprozessen sorgen Vakuumpumpen für die nötigen Bedingungen, damit Analysen präzise und reproduzierbar ablaufen.

Am CVUA Freiburg kommen zur Rotationsverdampfung mehrere chemiebeständige Vakuum-Membranpumpen von VACUUBRAND zum Einsatz, zum Beispiel:

PC 3001 VARIO select:

für Vakuum bis 2 mbar
ideal für Niedrig- bis Hochsieder
bedarfsgerechte Vakuum-Regelung für automatische Verdampfung und kurze Prozesszeiten

PC 520 select

für Vakuum bis 7 mbar
ideal für Niedrigsieder

geeignet für den parallelen Betrieb zweier Anwendungen

"Am CVUA Freiburg arbeiten wir täglich für die Lebens- und Futtermittelsicherheit – und dabei nutzen wir zahlreiche Vakuum-Membranpumpen und Vakuum-Controller von VACUUBRAND. Von vielen Modellen haben wir sogar mehrere Exemplare im täglichen Einsatz, hauptsächlich an Rotationsverdampfern bei der Aufarbeitung von halogenierten POPs." (Lena Moosmann, Chemielaborantin am CVUA Freiburg, Abteilung für Kontaminanten und Rückstände)