Alternaria-Toxine mit Festphasenextraktion und LC-MS/MS bestimmen
Abb. 2 Trennung von fünf Alternaria-Toxinen (Probe: Traubensaft, versetzt mit jeweils 25 µg/kg Alternaria-Toxinen; TEA: Tenuazonsäure; ALT: Altenuen; TEN: Tentoxin; AOH: Alternariol; AME: Alternariolmonomethylether. Referenz: Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Lebensmittelinstitut Braunschweig, Dr. L. Reinhold, I. Bartels. (Archiv: Vogel Business Media) 1/3 Zurück zum Artikel
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:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/99800/99848/original.jpg "Abb. 2 Trennung von fünf Alternaria-Toxinen (Probe: Traubensaft, versetzt mit jeweils 25 µg/kg Alternaria-Toxinen; TEA: Tenuazonsäure; ALT: Altenuen; TEN: Tentoxin; AOH: Alternariol; AME: Alternariolmonomethylether. Referenz: Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Lebensmittelinstitut Braunschweig, Dr. L. Reinhold, I. Bartels. (Archiv: Vogel Business Media)")
