Dossier Chromatographie
Chromatographische Methoden in der Laboranalytik
Fast so vielfältig wie die Proben selbst: die Chromatographie. Sie erlaubt als Analysemethode das Auftrennen und Identifizieren nahezu jeder Matrix, ob Umwelt- und Wasserproben oder Lebensmittel. Einige Anwendungsbeispiele aus dem Labor gibt es hier.
Wo Qualität entscheidend ist, reichen Blicke allein oft nicht aus. In sensiblen Bereichen wie der Lebensmittelindustrie oder der Umweltüberwachung spielt daher die Chromatographie eine entscheidnede Rolle. Dieses Dossier zeigt die Vielfalt chromatographischer Verfahren – von der Ionenchromatographie in der Brauerei über mobile Gaschromatographie-Sensoren zur Lebensmittelkontrolle bis hin zu HILIC, einer oft unterschätzten HPLC-Methode für polare Moleküle.
Hier lesen Sie u.a.
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