Automatisierte Komposition neuer Aromen und Duftstoffe
Abb. 1: Gut ausgestattet: Bei der Komposition neuer Duft- und Geschmacksstoffe können Lars Grohmann (l.) und Uwe Schäfer von Symrise auf einen großen Vorrat an Ingredienzien zurückgreifen.
(Bild: Bild: Guido Deußing)
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:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1402600/1402647/original.jpg "Abb. 1: Im „Lab of the future“ der TU Berlin können 48 Experimente gleichzeitig durchgeführt werden.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1441800/1441884/original.jpg "Abb.1: Über spezielle Kontrollmonitore können die Sicherheitsschränke überwacht werden.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1318000/1318057/original.jpg "Netzwerkfähig und bereit für den Zugriff über Smartphones, Tablets und andere mobile Endgeräte – der Cabi2net ist entwickelt für die digitale Welt.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1844100/1844126/original.jpg "Mit der Premiere der Achema Pulse hat der Veranstalter sein Portfolio um ein virtuelles Format erweitert.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1843600/1843637/original.jpg "Abb.1: Um die mechanischen oder thermisch-mechanischen Eigenschaften von Kunststoffen zu verbessern, werden sie z. B. mit Glasfasern verwoben.")
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:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1841200/1841206/original.jpg "Früher alltäglich: Pipettieren mit dem Mund")
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:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1839600/1839676/original.jpg "Abb. 1: Um die Gesundheit unserer Kleinsten zu schützen, wird Babynahrung streng kontrolliert.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1838300/1838371/original.jpg "Abb.1: Ernährungsphysiologisch sind Hanföle wertvoll. Doch eignen sie sich auch zum Braten?")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1838400/1838458/original.jpg "Professor Dr. Renate Köcher, Geschäftsführerin des Instituts für Demoskopie Allensbach und Marc Boersch, Vorstandsvorsitzender von Nestlé Deutschland stellen die Studienergebnisse vor.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1846200/1846251/original.jpg "Bei einer Formuladiät sind nur wenige Kalorien in Form von speziellen Drinks erlaubt. Eine solche strikte Diät kann das Darmmikrobiom stark beeinflussen, wie eine aktuelle Studie zeigt (Symbolbild).")
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:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1845000/1845077/original.jpg "Eine aktuelle EY-Auswertung zeigt, dass die Umsätze der Pharmafirmen 2020 nicht so gestiegen sind, wie in den Jahren zuvor.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1844800/1844876/original.jpg "In einem Humanexperiment konnten Forscher nun zeigen, was den Appetit zügelt. (Symbolbild)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1845000/1845053/original.jpg "Kunststoffteilchen aus Polystyrol fragmentieren in zwei Phasen: oberflächliche Veränderung durch Sonneneinstrahlung (Photooxidation) und mechanischer Zerfall der Teilchen")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1844300/1844300/original.jpg "Bei gemeinsamen Flugversuchen 2018 haben DLR und NASA nachgewiesen, dass nachhaltige Kraftstoffe in den Abgasen weniger Eiskristalle in Kondensstreifen zur Folge haben.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1844400/1844473/original.jpg "Bäume wachsen keineswegs kontinuierlich den ganzen Tag. Vielmehr bevorzugen sie die Nacht, um an Größe zuzulegen. (Symbolbild)")
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:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1846100/1846161/original.jpg "Im GMP-Labor der Universität Heidelberg werden CAR-T-Zelltherapeutika derzeit manuell hergestellt. Dies ist äußerst personalintensiv und muss zudem in Reinraumumgebung der höchsten Klassen A oder B erfolgen.")
/cdn4.vogel.de/infinity/white.jpg "Abb. 1: Gut ausgestattet: Bei der Komposition neuer Duft- und Geschmacksstoffe können Lars Grohmann (l.) und Uwe Schäfer von Symrise auf einen großen Vorrat an Ingredienzien zurückgreifen.")
