C. Gerhardt GmbH & Co. KG

HYDROTHERM von C. Gerhardt ist ein leistungsfähiges Säurehydrolysesystem für die klassische Gesamtfettbestimmung nach Weibull-Stoldt. Das System automatisiert den kompletten Hydrolyse- und Filtrationsprozess und ermöglicht eine effiziente, reproduzierbare Probenvorbereitung für die anschließende Fettbestimmung.

Die Säurehydrolyse ist ein entscheidender Schritt bei der Analyse gebundener Fette in Lebens- und Futtermitteln. Der HYDROTHERM übernimmt dabei die Steuerung, Überwachung und Durchführung der Prozessschritte – vom Aufschluss in heißer Salzsäure bis zur automatisierten Filtration. Dadurch reduziert das System den manuellen Aufwand und unterstützt Labore bei der Bearbeitung größerer Probenaufkommen.

Durch das geschlossene System werden Anwender vor Kontakt mit heißen Säuren und Säuredämpfen geschützt. Gleichzeitig sorgt die automatisierte Prozessführung für eine hohe Ergebnissicherheit und dokumentierte, reproduzierbare Hydrolysen – wichtige Voraussetzungen für moderne Qualitätskontrolle und zuverlässige Laboranalytik.

Der HYDROTHERM eignet sich für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittel- und Futtermittelanalytik – von Rohstoffen bis zu komplexen Produktmatrizes. In Kombination mit dem automatisierten Extraktionssystem SOXTHERM bietet C. Gerhardt eine durchgängige Lösung für die automatisierte Gesamtfettbestimmung.

Mit dem HYDROTHERM verbindet C. Gerhardt bewährte Referenzmethoden mit moderner Laborautomation. Neben innovativer Gerätetechnik profitieren Anwender von umfassender Applikationsberatung und technischem Know-how – von der Methodenanwendung über die Optimierung von Laborabläufen bis hin zum täglichen Betrieb.