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:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/07/24/0724cabc067df8d3ba55cb466f95e802/0110170400.jpeg "Pfeiffer Vacuum Scrollpumpen der Serie Hi-Scroll (Bild: Pfeiffer Vacuum)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2d/0c/2d0c927f52ff6c1a024748aeab90b117/0110277169.jpeg "Dropsens Elektrode von Metrohm (Bild: Metrohm)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0c/88/0c88c60b45ba81f6115735d6da8f5231/0110553207.jpeg "Abb.1: Das Unternehmen Pöppelmann Famac produziert Kunststoffteile oder Baugruppen unter zertifizierten Reinraumbedingungen (DIN EN ISO Klasse 7, GMP Standard – C) (Bild: Pöppelmann)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/5a/ad/5aad61cc99b5aab0a8cf1e3ea1f3a863/0110611487.jpeg "Dr. Oleksandr Dolotko, Hauptautor der Publikation, forscht am Institut IAM-ESS und am HIU. (Bild: Amadeus Bramsiepe, KIT)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/dd/c1/ddc13f8c1a04b50a18bdc7e325ae80ff/0110193697.jpeg "(Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/87/e4/87e4435957cfc29ab450590024d9548d/0110128714.jpeg "Pflanzenöle gelten als gesund. Ein Trugschluss? Mit einem neuen Analyseverfahren haben Forscher erstmalig beachtliche Mengen an Erbgut schädigenden Substanzen in Pflanzenölen nachgewiesen. (Symbolbild) (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f0/0e/f00ef2ccf297d415b954bc3355c95b40/0110020694.jpeg "In diesem Jahr wird der Best of Industry Award in 30 Kategorien vergeben. (Bild: VCG)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b3/5c/b35cccb26514839751adfbf9732574bd/0109825119.jpeg "In verarbeiteten Lebensmitteln wie Pasta sind seit Januar 2023 auch Hausgrillen als Zutat zugelassen. Für die Verbraucherakzeptanz möglicherweise eine Chance, da der optische Ekelfaktor entfällt. Allergiker müssen jedoch aufpassen, da Insekten ähnliche Allergene enthalten können wie Krusten- und Schalentiere (Symbolbild). (Bild: Ester_K - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7d/5f/7d5f531e019233000b89427321437d7f/0110639323.jpeg "Dr. Anette Leue ist neue Vorstandsvorsitzende in der Fachabteilung Life Science Research des Verbandes der Diagnostica-Industrie. (Bild: VDGH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7f/cc/7fcc5b08d71735908c8e5fa2fcd7d430/0110568841.jpeg "Die Blutgerinnung ist ein überlebenswichtiger Vorgang nach einer Verletzung. Dabei verkleben Blutplättchen (gelb) und Fibrinfasern die Blutzellen (weiße und rote Blutkörperchen) zu einem Pfropfen, der die Wunder schließt. (Bild: Henrie - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/00/22/0022b390b5f4783726deef4a54a4d561/0110459952.jpeg "Abb. 1: Gesichtsmasken können vor Erregern von Infektionskrankheiten wie Covid-19 schützen. (Bild: © Photocreo Bednarek - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f6/4b/f64b7b673f274384ca553c5daa6a7eee/0110464411.jpeg "Abb. 1: Von unschätzbarem Wert für die Nachwelt – zoologische Sammlungen. (Bild: ©tinadefortunata - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f6/c0/f6c0de364ac92e210931b1cc55f54f47/0110583589.jpeg "Ohne deutlich stärkere Maßnahmen ist das 1,5-Grad-Ziel nicht mehr zu erreichen, warnen die Experten des Weltklimarates (Symbolbild). (Bild: sveta - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/02/94/029442db2a7ab75e62724920fe89a56d/0110543470.jpeg "Sonnenlicht (weiße Pfeile) wird auf der Erdoberfläche in Wärmestrahlung umgewandelt. Diese wird zurückgestrahlt (orange Pfeile). Ein Teil davon wird von Molekülen der Treibhausgase aufgenommen (Wasserdampf, Kohlendioxid und Methan) und in eine zufällige Richtung wieder emittiert, teilweise auch zurück zur Erde. (Bild: Wikimedia / A loose necktie)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/db/7adb8bc8e404062227f65c3f6692dce7/0110417179.jpeg "Abweichung des Wintermittels der Oberflächentemperaturen in 2022/23 zum langjährigen Wintermittel von 1996/97 bis 2020/21 für die Nordsee (links) und für die Ostsee (rechts). (Bild: BSH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/1e/79/1e7916f1852a905d5a9f029caf0d5651/0110370336.jpeg "Hunderte von Füsilieren (Caesio) bilden hier einen Schwarm vor Raja Ampat, Indonesien (Bild: Sonia Bejarano, ZMT)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a0/ef/a0ef3bb34efac3633a9aa52d97e8eee9/0110647219.jpeg "Chemikerinnen und Chemiker der Uni Jena nutzen Biertreber als biologische Ressource für die Herstellung elektrochemischer Energiespeicher. (Bild: Christian Leibing)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e5/38/e538e835e7705d3abaf92b6572a5bb8f/0110601169.jpeg "Mit Laserlicht und dem sogenannten Raman-Signal lassen sich geringe Materialproben analysieren und zum Beispiel Schadstoffspuren nachweisen. Eine entscheidende Rolle spielt dabei das Substrat, auf dem die Probe liegt. (Bild: Cenk Aktas / Josiah Shondo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/1e/00/1e002c8319254653fa25bb646161232f/99991848.jpeg "Aktuelle Nachrichten aus Labortechnik, Pharmaindustrie und den Naturwissenschaften (Bild: ©viperagp - stock.adobe.com)")
Food Science – Lebensmittel von morgen
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1846200/1846270/original.jpg "Lebensmittel von morgen Insekten im Burger, Quallen in der Chipstüte oder Fleisch aus der Petrischale – Forscher und Start-Ups entwickeln mithilfe moderne Verfahrenstechnik und Wissen aus Chemie und Physik immer neue Lebensmittel. Was heute ungewöhnlich und exotisch anmutet, könnte in Zukunft fester Bestandteil unserer Ernährung sein. Einige potenzielle „Lebensmittel von morgen“ zeigt diese Bildergalerie. Mehr Infos zum Thema gibt es in dem Begleitartikel: Vom Labor auf die Speisekarte: Lebensmittel von morgen (©Inna - stock.adobe.com)")
Insekten im Burger, Quallen in der Chipstüte oder Fleisch aus der Petrischale – Forscher und Start-Ups entwickeln mithilfe moderne Verfahrenstechnik und Wissen aus Chemie und Physik immer neue Lebensmittel. Was heute ungewöhnlich und exotisch anmutet, könnte in Zukunft fester Bestandteil unserer Ernährung sein. Einige potenzielle „Lebensmittel von morgen“ zeigt diese Bildergalerie.
Mehr Infos zum Thema gibt es in dem Begleitartikel: Vom Labor auf die Speisekarte: Lebensmittel von morgen (©Inna - stock.adobe.com)