Autor Dr. Alexander West: Studium der Lebensmittelchemie an der WWU Münster; Praktisches Jahr am Chemischen Untersuchungsamt der Stadt Bochum; Promotion (Pharmazeutische Chemie) an der Universität Münster; 1994-1998 Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Rechtsmedizin Münster; 1999-2003 Referent am Landesuntersuchungsamt; Seit 2004 Leitung des Instituts für Lebensmittelchemie in Koblenz. (Archiv: Vogel Business Media) 3/4 Zurück zum Artikel