Autor Detlef Sielaff: Studium der Lebensmittelchemie
an der TU Berlin; Praktisches
Jahr am Staatlichen Veterinär- und Lebensmitteluntersuchungsamt
Potsdam;
Wissenschaftlicher Mitarbeiter bei der
Firma Alphalytik-Pharmaservice
in Berlin; Seit
1997 Referent am Institut
für Lebensmittelchemie
Koblenz, Arbeitsbereich
Bedarfsgegenstände.
(Bild: Archiv: Vogel Business Media)
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