Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe in Lebensmitteln nachweisen
1 Zum Einsatz kam eine Systemlösung auf Basis des Gerstel-Multi-Purpose-Samplers (MPS) und der Gerstel Thermal Desorption Unit (TDU) in Verbindung mit einem GC/MS-System von Agilent Technologies (GC 7890/MSD 5975). (Bilder: Gerstel)
(Bild: Archiv: Vogel Business Media)
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