Wenn bei Lebensmitteln nachträglich eine Gefahr wie Keime oder Fremdkörper entdeckt wird, können die Behörden dies u. a. im Online-Portal www.lebensmittelwarnung.de melden. Für das Jahr 2023 sind 308 solcher Warnungen eingegangen. Welche Produktklassen am häufigsten gemeldet wurden und was der Hauptwarngrund war, hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit nun veröffentlicht.
Weiterlesen