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Das menschliche Erbgut besteht aus etwa 3,1 Milliarden Bausteinen und ist sehr komplex. Um dessen Stabilität zu erhalten, sind ständig Reparaturarbeiten nötig. Diese Reparaturmechanismen nicht nur als Reaktion auf äußere Einflüsse wie Gifte oder Strahlung wichtig, sondern auch entscheidend für das tägliche Überleben der Zellen. (Symbolbild)  (Bild: Josef Kuster / ETH Zürich)
Krebsforschung

DNA-Reparatur-Gene: Die Kombination macht`s

Bisher gingen Wissenschaftler davon aus, dass rund 500 Gene für die Reparatur von DNA-Schäden verantwortlich sind – und damit entscheidend dazu beitragen, Zelltod und Krebs zu verhindern. Doch eine neue Studie zeigt, dass das System komplexer ist. Darin untersuchten Forscher der ETH Zürich 150.000 Kombinationen von Reparaturgenen und entdeckten neue Angriffspunkte für die Krebstherapie.

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Bildergalerien

Abb. 1: Hygienische Abfüllprozesse sind wesentliche Schritte in der Lebensmittelherstellung. (Bild: © canberk - stock.adobe.com)
Thermische Prozesse und hygienische Lebensmittelabfüllanlagen mikrobiologisch validieren

Sauber abgefüllt?

In der Lebensmittelindustrie sind mikrobiologische Validierungen von Erhitzungs- und hygienischen Abfüllprozessen unerlässlich, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten. So genannte Challenge-Tests mit künstlich kontaminierten Trägermaterialien ermöglichen eine quantitative Bewertung der Wirksamkeit der Prozesse und identifizieren Schwachstellen.

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Viele alltäglich Gegenstände aus Kautschuk, z. B. Dichtringe, hinterlassen mit der Zeit auch in der Umwelt ihre Spuren. In einem neuen Projekt „MinaStab“  wollen die Partner gemeinsam umweltfreundlichere Elastomere entwickeln. (Bild: Ursula Raapke Darmstadt Germany/Fraunhofer LBF)
Neues Projekt

Kautschukmischungen mit weniger schädlichen Antioxidantien

Kautschuk enthält meist anminische Stabilisatoren, die u.a. als Antioxidantien wirken. Diese stehen jedoch wegen der Toxizität ihrer Abbauprodukte in der Kritik. Ein neues Projekt soll nun helfen, neue, weniger schädliche Antioxidantien zu finden und deren Wirkungsweise in Kautschukmischungen zu verstehen. Davon kann die Gummi-Industrie profitieren.

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