:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3c/e9/3ce9e1eee7447a2aed9b3d13ea1ae05d/0132419126v2.jpeg "(Bild: Carl Roth)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/bd/d5/bdd544acda1716022ffa48f645ca55b2/image1v1.jpeg "Abb.1: Mittels Zwei-Photonen-Lithographie wurden in einem Forschungsprojekt Mikrosäulen für die Flüssigchromatographie gedruckt. (Bild: Hochschule Reutlingen)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7e/7e/7e7e9389ffca67fe3a6c110933cf4579/0131981432v2.jpeg "Schmidlin-Smart-Box zur Überwachung von Wasserstoffgeneratoren (Bild: Schmidlin)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fb/3c/fb3cd58d4382e0c9577cf17194c45f19/0132628239v1.jpeg "Liebherr Professional führt 5-Jahre-Garantie für Labor- und Medizinprodukte ein (Symbolbild) (Bild: Liebherr)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/11/97/11970c4ec96f51ccd1d0f7701f241c57/image1-1260x708v1.png "Im Labor des Umweltbiotechnologen Lars Angenent werden mikrobielle Verfahren zur Herstellung von Proteinen und Vitaminen für den menschlichen Verzehr aus einfachen Grundzutaten erforscht. (Bild: Jörg Jäger / Universität Tübingen)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/01/f8/01f80cc47f0558a3ab0058ccd26ebd22/0132459693v1.jpeg "Forschende der Technischen Universität München (TUM) arbeiten an neuen Wegen, Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Ein Team des TUM Campus Straubing hat hierfür ein Verfahren entwickelt, um wichtige Aminosäuren aus Kohlendioxid, Wasserstoff und erneuerbarer Energie herzustellen. Im Bild: Viktoria Lehmann, eine der Autorinnen der Studie. (Bild: Jan Winter/TUM)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fd/ce/fdce96ca5d4e45163196928a1b0e2bb7/image1-1039x584v1.jpeg "Wie viel Zucker in einem Saft enthalten sein darf, ist gesetzlich geregelt. Doch die Überprüfung dieses Versprechens ist mitunter schwierig. Eine neue analytische Methode könnte hier bald helfen (Symbolbild). (Bild: Chang Hank)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/db/4b/db4bd0d13743d4eda4251cf7e3d52e76/image1-1244x700v1.jpeg "Bindegewebszelle einer Maus, angefärbt für Coronin 2 (grün), Aktinfilamente (rot) und Zellkerne (blau) (Bild: Pieters, PLOS Biology, 2026)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f4/36/f4360bdc26ebc8ad18c6ae9b97140928/image1-1128x634v1.jpeg "Prof. Dr. Axel Brakhage stellt die Forschungsleistung des Leibniz-Instituts für Naturstoff-Forschung und Infektionsbiologie vor. (Bild: Anna Schroll/Leibniz-HKI)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/1e/b1/1eb1e8a675103cf13418020458bf0a95/image1-1041x586v1.png "Auf der Jagd nach darmlosen Würmern in Elba, Italien: Taucher sammeln Proben vom Meeresboden, in dem Olavius algarvensis unter Seegraswiesen im Mittelmeer lebt. (Bild: Kristina Weinert/ MPI f. marine Mikrobiologie)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0f/2b/0f2b28619a1af21d0c95bc19efcdceb1/image1-1130x636v1.jpeg "Ackerpflanzen sind anpassungsfähiger als gedacht: Eine Studie der Uni Hohenheim zeigt, dass auch typische Sonnenpflanzen ihre Photosynthese unter Teilbeschattung in Agroforst- und Agri-PV-Systemen anpassen können. (Bild: Universität Hohenheim / Markus Pflugfelder)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c4/43/c44321b4aa12e2f9f6a8d505c087f882/image1-1054x593v1.jpeg "Heute wirkt der rote Planet trocken und staubig. Doch ein Blick in ein Stück Marsmeteorit zeigt: Wasser prägte die Kruste des Planeten schon sehr früh. (Bild: © rtype – stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2b/67/2b6714718714a755958cbdf261ad2452/0132896648v2.jpeg "Abb.1: Veranstaltungsort des 7. Mülheimer Wasseranalytischen Seminars (MWAS 2026) ist wieder die Stadthalle in Mülheim an der Ruhr. (Bild: Mülheimer Stadtmarketing Tourismus GmbH (MST) )")
14 besorgniserregende Lebensmittel- und Gesundheits-Themen 2024
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/69/20/6920a16de0666ce47e9e50bea3ae7806/0122120249v1.jpeg "Platz 7: Lebensmittelhygiene in der Gastronomie -38 % Die Lebensmittelhygiene in der Gastronomie besorgt doppelt so viele Befragte wie die Lebensmittelhygiene zu Hause: 38 % der Befragten äußern hier ihre Beunruhigung. Warum Eiswürfel eine besondere Gefahr darstellen, erfahren Sie in unserem Lesetipp: Cocktails, aber keimfrei bitte – so belastet sind Eiswürfelmaschinen (Bild: frei lizenziert)")
Die Lebensmittelhygiene in der Gastronomie besorgt doppelt so viele Befragte wie die Lebensmittelhygiene zu Hause: 38 % der Befragten äußern hier ihre Beunruhigung.
Warum Eiswürfel eine besondere Gefahr darstellen, erfahren Sie in unserem Lesetipp: Cocktails, aber keimfrei bitte – so belastet sind Eiswürfelmaschinen (Bild: frei lizenziert / Pixabay)