Im Meer dauert es über 400 Jahre, bis eine Plastikflasche zersetzt ist. Doch der Kunststoffabfall könnte auch sinnvoll recycelt werden. Eine neue Möglichkeit haben Forscher aus den USA entwickelt. In ihrem chemisch-biologischen Ansatz nutzen sie Pilze, um aufbereitetes Polyethylen in pharmakologisch interessante Grundstoffe umzusetzen.

Unsere User haben entschieden und die spannendsten Innovationen der Industrie gewählt. Erfahren Sie hier, wer die Finalisten des Best of Industry Award 2023 sind.

Vom 19. bis 20. Juni 2024 präsentiert die Chemspec Europe 2024 wieder das gesamte Spektrum der Fein- und Spezialchemie, von chemischen Stoffen und Substanzen bis hin zu kundenspezifischen Lösungen, Anlagen und Serviceleistungen.

Seit einigen Jahren weiß man, dass sich hinter „Multiple Sklerose“ eine ganze Reihe unterschiedlicher Erkrankungen verbergen, die auch angepasste Therapien erfordern. Forschende der Universität Basel und des Universitätsspitals Basel beschreiben nun eine weitere MS-ähnliche Autoimmunerkrankung und erklären, wie sie sich diagnostizieren lässt.

Modernisierungs- und Automatisierungsbedürfnisse von Forschungslaboren sind ein immerwährender Innovationstreiber. Hersteller sind gefordert, mit neuen Lösungen auf die Bedürfnisse der Anwender einzugehen. Auf der diesjährigen Achema hat das Unternehmen Memmert seine neusten Entwicklungen für das Labor präsentiert.

Pilzinfektionen können vergleichsweise harmlos bis hochgefährlich sein. Insbesondere invasive Infektionen – also solche die sich im Körper ausbreiten – mit Pilzen der Gattung Candida oder Aspergillus sind gefürchtet. Ein neuen Projekt am Fraunhofer IGB will nun das Immunsystem von PatientInnen mit bestimmten Molekülen so spezifisch stärken, dass es sich besser gegen solche Infektionen zur Wehr setzen kann. Erste Ergebnisse sind vielversprechend.

Der Werkstoffhersteller Covestro will die wichtige Chemikalie Anilin künftig auf Basis von pflanzlicher Biomasse statt aus petrochemischen Rohstoffen gewinnen. Im Projekt Bio-4-PUR-Pro ist es einem vom Unternehmen koordinierten Forscherteam nun gelungen, das entsprechende neuartige Verfahren weiter zu optimieren.

Bittere Lebensmittelinhaltsstoffe beeinflussen nicht nur den Geschmack einer Speise, sondern entfalten oft auch weitere physiologische Wirkungen. So schmeckt der sekundäre Pflanzenstoff Resveratrol, der z.B. in roten Trauben vorkommt, nicht nur bitter, sondern wirkt offenbar auch entzündungshemmend. Ob für die Wirkung auch Bitterrezeptoren in unserem Mund eine Rolle spielen, haben Forscher nun im Rahmen einer Kooperationsstudie untersucht.

Beim Reinbeißen muss es knacken, beim Kauen dieses spezielle Gefühl auf der Zunge erzeugen – fleischig eben. Was das fleischige Mundgefühl der Wurst ausmacht, ist das Zusammenspiel von Proteinen und Fetten. Um dieses bestmöglich mit pflanzlichen Produkten nachzubilden, haben Forscher die Textur von Würsten mit wissenschaftlichen Methoden analysiert.

Mit dem neuen Online-Produktkonfigurator von Hettich können Anwender sich ihren Wunsch-Inkubator zusammenstellen. Das Tool soll den Bestellprozess erleichtern und helfen, das optimale Gerät für die individuellen Bedürfnisse zu finden.