Die energieintensive Gefriertrocknung ist derzeit das gängigste Verfahren für die Trocknung von Starterkulturen und Probiotika. Die Weiterentwicklung der Niedertemperatur-Vakuumtrocknung stellt nun ein energiesparendes Verfahren in Aussicht.

Ob ein Organismus überlebensfähig ist, hängt auch von seiner Ausstattung mit Naturstoffen ab. Ein neues Modell zeichnet die Evolution ihrer Biosynthesewege nach. Es zeigt: Bereits kleinste genetisch Veränderungen können deren Vielfalt ins nahezu Unermessliche steigern. Davon können auch wir Menschen profitieren.

Speziell für die automatische Prüfmittelverwaltung im Rahmen der Qualitätssicherung bietet Prones Automation ein neues Schranksystem an, das die Verwaltung von Nachkalibrierungen, Zertifizierungen oder Software-Aktualisierungen erleichtet.

Chemotherapien haben sich bei der Behandlung von Patienten mit metastasiertem malignen Melanom bislang als wenig erfolgreich erwiesen. Individualisierte Therapien werden nun auf Basis einer Sensitivitätstestung geprüft.

Mikrokanäle sind zunächst einmal v.a. eines: sehr klein. Flüssigkeiten fließen in ihnen einfach ausgedrückt anders, als in makroskopischen Kanälen. Das macht die Entwicklung mikrofluidischer Systeme alles andere als trivial. Worauf es ankommt und wobei ein spezielles Laminationsverfahren helfen kann, erläutert Prof. Dr.-Ing. Christian Karnutsch.

Die Karl-Fischer-Titration gilt aufgrund ihrer hohen Selektivität als wichtigste Methode zur Bestimmung des Wassergehaltes. In fast allen Industriezweigen, z.B. der chemischen, petrochemischen, pharmazeutischen oder Lebensmittelindustrie, kommt das Verfahren routinemäßig zur Anwendung. Eine Vielzahl von ASTM-, ISO- und DIN-Normen, aber auch Vorschriften aus den europäischen und US-amerikanischen Arzneibüchern (USP) schreiben sie als Methode vor.

Magic Mushrooms üben eine ganz besondere Wirkung auf den Menschen aus. Der bewusstseinserweiternde Effekt ist aber nur das Nebenprodukt eines Selbstverteidigungsmechanismus, wie Jenaer Forscher nun gezeigt haben. Sie untersuchten, was der Pilz tatsächlich von der Bildung seines Halluzinogens hat, und warum er bei Verletzung blau wird.

Einen ganzen Strauß neuer Produkte hat Bruker auf der Pittcon präsentiert. Ein neues Benchtop-Kristallographiesystem und ein TXRF-Gerät waren besonders interessant.

Ein Foto gelingt nur mit ausreichender Belichtung. Doch wie macht man ein Bild vom Licht selbst? Physiker aus München und Wien haben dazu eine bereits bekannte Methode weiterentwickelt und miniaturisiert. Damit lässt sich nun die Form von Lichtpulsen mit deutlich weniger apparativem Aufwand messen, was u.a. zur Charakterisierung neuer Materialien genutzt werden kann.

Eine neue Kopplung von Thermogravimetrie und GC automatisiert die kontinuierliche oder ereignisgesteuerte Charakterisierung der Ausgasungen aus Biomassen bei thermischen Prozessen. Einzelkomponenten in Gasgemischen lassen sich so besser identifizieren.