Shimadzu hat zusammen mit Axel Semrau eine Lösung entwickelt, die herstellungsbedingte Kontaminanten in fett- und ölhaltigen Lebensmitteln nachweist.

Internationale Wissenschaftlerteams haben die Wirkungsweise von zwei Bakterienarten entschlüsselt, die künftig zur Bekämpfung von Ölkatastrophen eingesetzt werden könnten. Was die beiden Baktieren Alcanivorax borkumensis und Oleispira antarctica in den Meeren leisten können, beschreiben Wissenschaftler der Helmholtz-Zentren für Umweltforschung und Infektionsforschung gemeinsam mit internationen Kollegen in zwei wissenschaftlichen Artikeln.

Käfer, Kakerlaken und Ameisen werden es in Zukunft schwer haben, wenn sie sich in Häusern oder Klimaanlagen einnisten wollen – dank der unbegehbaren Oberflächen, die Biologen an der Uni Freiburg nach pflanzlichen Vorbildern entwickeln.

Die Zuckerrübe ist der Rohstoff, aus dem seit mehr als 200 Jahren Zucker in Europa gewonnen wird. Um sicherzustellen, dass die Qualitätsbewertung der Zuckerrüben standardmäßig und effizient erfolgt, vertraut die italienische Agrargenossenschaft Coprob auf ein computergestütztes Laborsystem sowie die automatisierte Probenahme und -vorbereitung.

Nach wie vor wird in kosmetischen Pflegeprodukten Mikroplastik eingesetzt, obwohl die umweltschädigenden Folgen hinlänglich bekannt sind. Winzige Mikroplastik-Partikel, die in Peelings und anderen Hautpflegeprodukten als „sanfte Abrasiva“ (Schleifmittel) dienen sollen, gelangen über die Abwassersysteme ins Meer und schließlich in unsere Nahrungskette. In einem Forschungsprojekt hat das Fraunhofer-Institut für Mikrostruktur von Werkstoffen und Systemen IMWS gemeinsam mit Partnern Materialien getestet, die Mikroplastik in Kosmetikprodukten ersetzen können und biologisch abbaubar sind. Im Fokus: Partikel aus Cellulose.

Greiner Bio-One hat mit dem Easystrainer ein Zellsieb für die Filtration von Zellsuspensionen und Primärzellisolation entwickelt.

Was aus der HPLC-Pumpe gefördert wird, steht noch nicht unter Druck. Dieser wird erst durch das Anschließen einer Säule erzeugt. Entsprechend müssen ab diesem Moment druckfeste Leitungen verwendet werden. Worauf hat der Anwender zu achten?

Jeder Deutsche hat im Jahr 2014 rund 7,6 Liter Speiseeis verzehrt. Doch was ist drin im Eis? Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit weist darauf hin, dass gerade Speiseeis-Hersteller hohe Hygienevorschriften einhalten müssen, um die Belastung durch gesundheitsschädliche Keime zu minimieren. Doch wie sieht es mit Allergenen und Farbstoffe aus?

Fast alle Prüf- und Kalibrierlaboratorien waren von den Folgen der Corona-Pandemie betroffen, wie Auftragseinbrüchen und Umsatzeinbußen. Dies geht aus dem „Corona-Monitor“ vom April und Mai 2020 hervor, den der Deutsche Verband Unabhängiger Prüflaboratorien (VUP) durchgeführt hat. Nun wird die Umfrage fortgesetzt: Der VUP ruft daher Laboratorien zur Teilnahme am 3. Corona-Monitor auf. Welche Ergebnisse dieser bisher erbrachte und wo Sie an der neuen Umfrage teilnehmen können, lesen Sie hier.

Alkoholkonsum – v.a. übermäßiger – gilt als ungesund und als Risikofaktor für zahlreiche Erkrankungen, beispielsweise Krebs. Doch es mehren sich Studien, die in einem moderaten, regelmäßigen Alkoholgenuss auch mögliche gesundheitliche Vorteile sehen, v.a. im Hinblick auf das Immunsystem. Nun haben Erlanger Forscher herausgefunden, wie genau Alkohol unser Immunsystem beeinflusst.