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Acinetobacter-baumannii ist ein widerstandsfähiger Erreger: Bei Stress durch hohe Salzkonzentrationen sterben nach einigen Tagen zwar eine Reihe der kultivierten Bakterien ab (orange Punkte), viele leben jedoch in einer Art Tiefschlaf (VNBC, grüne Punkte) weiter. (Bild: Volker Müller, Goethe-Universität Frankfurt)
Überlebensmodus des Acinetobacter baumannii

Schlafender Schrecken – wie Krankenhauskeime überdauern

Wir wehren uns gegen Erreger mit Fieber und Antibiotika. Doch das lässt den Krankenhauskeim Acinetobacter baumannii oft kalt – er flüchtet sich einfach in einen schützenden Schlaf, bis die Bedingungen für ihn wieder besser sind. Diesen Überlebensmechanismus hat ein Team an der Goethe-Universität Frankfurt entdeckt. Besonders heikel: Im Schlummerzustand lässt sich der Erreger mit gängigen diagnostischen Standards nicht nachweisen.

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Abb.1: Trocknen von Honig bei 80 °C. Es wurde ein offener 40 µL Tiegel aus Aluminium verwendet. (Bild: Mettler Toledo, ©winston - stock-adobe.com)
Wassergehalt von Honig

Honig im Glasübergang

Cremig oder kristallin – was beeinflusst die Streichfähigkeit von Honig? Am Beispiel eines Schweizer Blütenhonigs zeigt dieser Bericht, wie die Glasumwandlungstemperatur, der Wassergehalt und die Konsistenz des süßen Goldes zusammenhängen.

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Bildergalerien

0106724401 (Bild: Eppendorf)
Biobasierte Tubes

Tubes aus Speiseöl?

Nachhaltigere Verbrauchsmaterialien fürs Labor sind ein wichtiger Ansatz zum Umweltschutz. Eppendorf hat dazu Tubes entwickelt, die zu 90 Prozent aus „bio-zirkulären“ erneuerbaren Rohstoffen hergestellt sind.

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