Die dynamische Lichtstreuung (DLS) ermöglicht die Bestimmung des hydrodynamischen Radius von Proteinen, Biomolekülen und Nanopartikeln. Sie kann im Rahmen der Proteinkristallisation zur Analyse der optimalen Kristallisationsbedingungen eingesetzt werden. Wyatt bietet ein Plattenlesegerät, mit dem sich DLS-Messungen auch im Hochdurchsatz durchführen lassen.

Warum sind Diäten zur Gewichtsreduktion selten von dauerhaftem Erfolg geprägt und der so genannte Jojo-Effekt vielen Übergewichtigen ein allzu bekanntes Phänomen? Übergewichtige berichten oft, dass sie keine Sättigung wahrnehmen. Nun haben Forscher als mögliche Ursache für das fehlende Sättigungsgefühl eine gestörte Hirn-Energiegewinnung ausgemacht. Zudem hängen offenbar Psyche, Hirnenergiestoffwechsel und Körpergewichtsregulation eng miteinander zusammen, weshalb offenbar auch bei Übergewicht eine Verhaltenstherapie anstelle von Diätplänen Erfolg hat, berichten die Forscher.

Mit Wirkung zum 01. Januar 2009 wird Vertriebsleiter Dipl.-Kfm. Claude E. Kröll nach Angaben des Unternehmens zusätzlich die Verantwortung der beiden Ressorts Marketing und Services übernehmen.

Im Januar 2009 verabschiedet sich Hans Krömker von der Andreas Hettich GmbH & Co.KG in Tuttlingen in den Ruhestand.

Denios hat für Evonik Industries einen Laborcontainer zur Außenaufstellung errichtet.

Die Vibrations-Mikromühle Pulverisette 0 von Fritsch bietet Feinzerkleinerung und Siebung in einem Gerät.

Eine internationale Forschergruppe konnte zeigen, dass Mikroorganismen Meerwasser entgiften, indem sie toxisches Sulfid in harmlosen Schwefel umwandeln.

Eis ist glatt – diese Tatsache wird von vielen Autofahrern verflucht, Schlittschuhläufern dagegen kann der Effekt nicht extrem genug sein. Doch wie kann man die Eigenschaften des Eises erklären? Lesen Sie, wie ein mathematisches Modell hierzu herangezogen wird und warum es zur Optimierung von Reifenmischungen dienen kann.

Nicht immer ist der direkte Weg auch der beste – das scheint selbst manchen Ameisen bewusst zu sein. So fanden Forscher der Julius-Maximilians-Universität Würzburg heraus, dass eine bestimmte Ameisenart Umwege durch offenes Gelände in Kauf nimmt. Was die Matabele-Ameise von den längeren Wegen für einen Vorteil hat, beschreiben die Biologen in einer aktuellen Studie.

Die Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Nahrungsmitteln steigt zunehmend. Insbesondere die Sekundären Pflanzenstoffe haben hier aufgrund ihrer Eigenschaft als Radikalfänger großes Interesse erlangt. Ihre Wirkung kann relativ einfach über das Redoxpotenzial gemessen werden – so auch in der Lulo-Frucht.