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Pilze gibt es schon viel länger auf der Erde, als Wissenschaftler bisher angenommen hatten (Symbolbild) (gemeinfrei, adege)
Ältestes Pilzfossil der Welt

Fossil schreibt Evolutionsgeschichte der Pilze um

Wie lange gibt es Pilze auf der Erde? Die Antwort auf diese Frage muss umgeschrieben werden. Denn ein internationales Forscherteam hat nun Fossilien datiert, die den Ursprung der Pilze um 300 Millionen Jahre weiter in die Vergangenheit setzen als bisher angenommen. Damit könnten Pilze wichtige Partner für die ersten Pflanzen gewesen sein, die die Kontinentaloberfläche besiedelten.

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Der Süßstoff Saccharin (DIfE)
Süßstoff, Bitterstoff und Bitterblocker zugleich

62 Jahre altes Geschmacksgeheimnis gelüftet

Seit über 60 Jahren ist bekannt, dass sich der unangenehme bittere Beigeschmack der Süßstoffe Saccharin und Cyclamat vermindert und sich ihre Süßkraft erhöht, wenn man sie nicht einzeln nutzt, sondern miteinander kombiniert. Warum dies so ist, war bislang nur wenig erforscht. Forscher haben nun erstmals den Mechanismus, der diesem Phänomen zu Grunde liegt veröffentlicht und somit das Geschmacksgeheimnis der Mixtur gelüftet.

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Körperliche Fitness und Gehirngröße hägen einer aktuellen Studie nach zusammen (Symbolbild) (gemeinfrei, skeeze)
Körperliche Fitness als Demenz-Prävention

Sportler haben größere Gehirne

Der Begriff „Gehirnjogging“ meint verschiedene Formen von Gedächtnistraining, mit denen man die Leistung des Gehirns fördern soll. Doch auch das klassische Joggen im Park kann sich positiv auf unser Denkorgan auswirken. So zeigt eine aktuelle Studie einen Zusammenhang zwischen körperlicher Fitness und Gehirngröße. Ein Beweis für den gehirnfördernden Effekt von Sport steht allerdings noch aus.

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Autor Jamie Clayton ist Operations Director bei Freeman Technology (eine Micromeritics Company). (Freeman)
Arzneimittel aus dem 3D-Drucker

Hersteller unter Druck - Wie der 3D-Drucker die Tablettenherstellung verändert

Erste Tabletten aus dem 3D-Drucker sind bereits auf dem Markt. Die neue Technik ermöglicht Medikamente, die trotz hoher Wirkstoffbeladung schnell zerfallen und deshalb besonders für Patienten mit Schluckbeschwerden geeignet sind. Doch das ist erst der Anfang, meint unser Autor Jamie Clayton von Freeman Technology. Der 3D-Druck könnte den Trend zur personalisierten Medizin weiter befeuern. Stehen bald in Apotheken und Krankenhäusern 3D-Drucker, die Tabletten auf persönliches Rezept ausdrucken?

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