:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/48/e4/48e4522e543df0fcc8085bda75ca37b3/0120143689v2.jpeg "Der STC31-C ist ein neuer Gaskonzentrationssensor zur Messung von CO2-Konzentrationen über einen großen Bereich. (Bild: Sensirion)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7c/af/7caf40f94e4e0ae05dd6c4b86c4c827a/0129791806v1.jpeg "Prof. Lothar Wondraczek, Leiter des Otto-Schott-Instituts für Materialforschung, neben einem Glasblock bestehend aus hochreinem Borosilikatglas (Bild: Jens Meyer (Universität Jena))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/dc/7d/dc7d37ab952508139f057ddd4889b9b3/0129724429v2.jpeg "DSX2000 Digitalmikroskop (Bild: Evident)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e7/0e/e70ebc0e39588899333da74e191f04a3/0129029441v2.jpeg "PC-Set mit dem energiedispersiven Röntgenfluoreszenz-Spektrometer Altrace (Bild: Shimadzu)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/11/81/1181ea7639aa58c3a3f0ecc02b2e31ee/0129823720v1.jpeg "Abb. 1: Pfirsiche gehören zu den klimakterischen Früchten, d. h. sie haben die Eigenschaft, nach zu reifen. Die empfohlene Lagertemperatur liegt bei 0 °C, andernfalls drohen Kälteschäden (engl. Chilling Injuries, CI). (Symbolbild) (Bild: Dall-E / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/39/d6/39d6365a92282db3dc1ccef26914210e/0129962001v4.jpeg "System für die Combustion IC (CIC) für die Analyse der Summenparameter AOF bzw. EOF im Labor der Metrohm AG. Das System wird vom Applikationsteam Ionenchromatographie für die Analyse von Kundenproben sowie Methodenentwicklung verwendet.
Das System (v.l.) besteht aus einem 930 Compact IC, 920 Absorber Module und einem Combustion Module (AJ). (Bild: Metrohm)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e9/f1/e9f1fef38dcb74b8154057552fe9bc12/0129926993v1.jpeg "Eine aktuelle Studie der Veterinärmedizinischen Universität Wien offenbart: Haushaltskühlschränke sind unterschätzte mikrobielle Ökosysteme. (Symbolbild) (Bild: © nenetus - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e7/8d/e78d3dcdafc0bb38efe8e107a8de14be/0130009974v2.jpeg "Proteine, die ihre räumliche Struktur als Reaktion auf geringe Temperaturimpulse ändern, eignen sich hervorragend als molekulare Werkzeuge zur thermischen Steuerung von Zellen. (Bild: Benedict Wolf)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/17/f7/17f7549b7af563c4e8fcb33300fa4c25/0130023967v2.jpeg "1 Zu den drei Themen Chromatographie/HPLC, Lebensmittelanalytik und Nachhaltigkeit führen wir in diesem Jahr rund 90-minütige Guided Tours durch. (Bild: Messe Muenchen GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/92/67/926700575c15ed5dadc41859af643d00/0130016447v1.jpeg "In der Interaktion mit anderen Menschen schätzen wir ständig ein, was sie denken und beabsichtigen. Welche Hirnnetzwerke daran beteiligt sind, zeigt eine neue Studie der Universität Zürich (UZH). (Symbolbild) (Bild: © Lucas - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/89/7d/897d4debfed0386d53204b668b4c5666/0130058538v1.jpeg "Pilze haben evolutionär Gene von Bakterien adaptiert und können damit Wasser einfacher zum Gefrieren bringen. (Bild: © Katharina Maisenbacher / MPI-P)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b6/92/b6923a7d5d32feccf22c6fbf7383ce75/0130031785v2.jpeg "Der Klimawandel verlängert unsere Tage derzeit um 1,33 Millisekunden pro Jahrhundert. Grund dafür ist vor allem die Umverteilung der Masse zwischen Kontinenten und Ozeanen durch das Schmelzen der polaren Eisschilde und der Gebirgsgletscher. Durch das Ansteigen der Meeresspiegel wird die Erdrotation verlangsamt. (Bild: Arctic Sunset / Markus Trienke / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a1/a4/a1a4bb035edec90da8ce4167d979ac0c/0130005400v2.jpeg "Rund zwei Drittel an Mikroplastik in der Luft gehen auf Reifenabrieb zurück, wie eine Studie aus Leipzig zeigt. (Bild: Tilo Arnhold, TROPOS)")
/thumbor.vogel.de/LIidsQ1umCLyDFToJ5Fbe8LsdnE=/1200x0/filters:format(png):upscale(1)/images.vogel.de/vogelonline/companyimg/94300/94316/65.jpg)
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f8/b7/f8b777a6e0fc7dbc0d97562d2e835353/0111491087.jpeg?v= "Abb. 1: Unter haushaltsähnlichen Waschbedingungen findet sich nur ein sehr geringer Anteil synthetischer Kunststoffe auf den Siebrückständen der Filter. Naturfasern verzerren das Bild der tatsächlichen Mikroplastikbelastung. (Bild: © Konstantin Yuganov, dottedyeti, photopixel - stock.adobe.com)")
:fill(fff,0)/p7i.vogel.de/companies/66/71/66716b11ad4e1/gerstel-logo-mlw.png "gerstel-logo-mlw (GERSTEL Mediathek)"){kind=logo}
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/5b/93/5b93568f057b654eaeabbb0cc3935356/0109179080.jpeg?v= "Nach mehr als 40 Jahren Unternehmenszugehörigkeit ist der technische Geschäftsführe Ralf Bremer am Ende des Jahres 2022 in den Ruhestand gegangen. (Bild: Gerstel)")
Artikel | 12.01.2023
Geschäftsleitungsänderung bei Chromatographie-Spezialist
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/8f/20/8f20330d4d70c458a44b6c80811806a8/0104973425.jpeg?v= "Abb. 2: Vergleich des TIC von Fruchtjoghurtaromen, gewonnen durch SA-SBSE und SBSE, gefolgt von LD-LVI-GC/MS: (a) SA-SBSE, (b) SBSE, 1. Isobutylacetat, 2. Ethylbutyrat, 3. 2-Methylbutyrat, 4. 3-Methylbutyrat, 5. Acetoin, 6. 4-Hexen-1-ylacetat, 7. Ethyllactat, 8. Hexanol, 9. cis-3-Hexenol, 10. Essigsäure, 11. Linalool, 12. Ethyl-Levulinat, 13. Buttersäure, 14. 2-Methylbuttersäure, 15. alpha-Terpineol, 16. Benzylacetat, 17. Ethyl-4-acetoxyhexanoat, 18. Hexansäure, 19. Phenethylalkohol, 20. cis-Jasmon, 21. Linaloolhydrat, 22. Ethyl-Maltol, 23. Octansäure, 24. gamma-Decalacton, 25. Nonansäure, 26. Benzoesäure, 27. Vanillin, 28. Himbeerketon. Verbindungen, die nur in SA-SBSE nachgewiesen wurden, sind in rot geschrieben. (Bild: Nobuo Ochiai et al.)")
Artikel | 13.06.2022
Blick in den Joghurt: Flüssigextraktion in fester Form?
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cd/99/cd9902a704901e448a032e9348c18931/0104426119.jpeg?v= "Abb. 1: Im Guten wie im Schlechten: Neben der Textur machen v. a. Aromen ein Lebensmittel aus. (Symbolbild) (Bild: ©Dina - stock.adobe.com)")
Artikel | 02.05.2022
Aromastoffe bestimmen: Vier Extraktionstechniken im Vergleich
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6a/b6/6ab6fd7f38b350478392859052664b76/0103514040.jpeg?v= "Abb. 1: Pyrazinverbindungen verleihen (dunkler) Schokolade das typische kakaoartige und nussige Aroma. (Bild: ©ozmen - stock.adobe.com.jpg)")
Artikel | 24.03.2022
Aroma an dünnen Schichten
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0e/12/0e126d92661d57954c30b7708ec065d3/0102464256.jpeg?v= "Abb. 1: Flaschen aus Polycarbonat-Kunststoff können BPA enthalten. (Bild: ©Brocreative - stock.adobe.com)")
Artikel | 14.02.2022
BPA-frei – oder? Bisphenol A in Getränken
![Abb. 1: Die kommerzielle Nutzung von Cannabis erfordert eine umfassende und effiziente
Analytik der Inhaltsstoffe. (Bild: ©HQUALITY - stock.adobe.com; Wikipedia_[M]-Kuebert)](https://cdn1.vogel.de/y2fAwYOaTY7DdvUC33K-lblOhyg=/320x180/smart/filters:format(jpg):quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/96/35/96350747cc9c038fa32f20814cce5ba9/0100647581.jpeg?v= "Abb. 1: Die kommerzielle Nutzung von Cannabis erfordert eine umfassende und effiziente
Analytik der Inhaltsstoffe. (Bild: ©HQUALITY - stock.adobe.com; Wikipedia_[M]-Kuebert)")
Artikel | 06.12.2021
Legalisierung von Cannabis: Qualitätskontrolle per Metabolomics
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1908400/1908457/original.jpg?v= "Holger Gerstel will die Spitzenposition, die sein Unternehmen auf dem Markt für Labor- und Analysentechnik innehat, weiter ausbauen. (Heike Wippermann/Gerstel)")
Artikel | 29.11.2021
Mülheimer Laborspezialist ändert Gesellschaftsstruktur
![Abb. 1: Bei Temperaturen über 140 °C können durch die Maillard-Reaktion auch unerwünschte, toxische Produkte in Lebensmitteln entstehen. (Bild: ©weyo - stock.adobe.com; [M]-Kuebert)](https://cdn1.vogel.de/ageZ99C6FrciBA__liXCip2emIE=/320x180/smart/filters:format(jpg):quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b1/48/b1487bbcb6ed80963762c9b03c72ea26/99831882.jpeg?v= "Abb. 1: Bei Temperaturen über 140 °C können durch die Maillard-Reaktion auch unerwünschte, toxische Produkte in Lebensmitteln entstehen. (Bild: ©weyo - stock.adobe.com; [M]-Kuebert)")
Artikel | 27.10.2021
Toxische Aldehyde: Garen ohne Risiko?
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ba/01/ba017c7b46c7b6a8298f4bfe13e1e61f/98801725.jpeg?v= "Abb. 1: Um Erreger wie das Coronavirus SARS-CoV-2 bekämpfen zu können, muss man sie zunächst einmal bestimmen. Ein Weg sind Immunassays. (Bild: ©Production Perig - stock.adobe.com)")