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1	 An der Universität Regensburg wurden Aminosäuren in so unterschiedlichen Matrizes wie Sojasauce oder Blut analysiert.  (Bild: Kikkoman)
GC/MS

Aminosäuren voll automatisiert analysieren

Mitte des letzten Jahrhunderts kamen Experten auf die naheliegende Idee, durch Bestimmung der Aminosäurenkonzentration Stoffwechselerkrankungen zu diagnostizieren, da sie an vielen wichtigen Stoffwechselvorgängen beteiligt sind. Die Gaschromatographie verbunden mit der Massenspektrometrie (GC/MS) bietet ideale Voraussetzungen zur quantitativen Bestimmung von Aminosäuren in biologischen Matrices. Wie effizient die Analytik ist, hängt nicht zuletzt von ihrem Automatisierungsgrad ab.

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