Adipositas, Diabetes und Magen-Darm-Krebs stehen oft mit einer ungesunden Ernährung in Verbindung. Welche molekularen Mechanismen dafür verantwortlich sind, ist nicht vollständig geklärt. Eine neue Studie liefert nun neue Erkenntnisse. Sie sind u. a. eine wichtige Basis für die Entwicklung nicht-invasiver Therapien.
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