Futterhersteller kontrolliert Prozesse zeitnah mit NIR-Technik

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Shimadzu Deutschland GmbH

JULABO GmbH

NIR-Online GmbH

Jederzeitige Rückverfolgbarkeit

Für Austing bieten die NIR-Online-Messungen zahlreiche Vorteile. „Wir können damit permanent überprüfen, ob unsere Futtermischungen den Inhaltsstoffvorgaben entsprechen“, erklärt Andreas Robke. „Ergeben die Messungen Abweichungen bei den einzelnen Vorgaben, können diese sofort analysiert und bei Bedarf angepasst werden. Damit ist eine konstante Qualität der Futtersorten gewährleistet.“ Zusätzlich erhält Austing am Ende jeder Charge ein Herstellungsprotokoll, das sämtliche Vorgänge dokumentiert. Dies ermöglicht eine jederzeitige Rückverfolgbarkeit der Produktionsprozesse und trägt dazu bei, dass auf Rückfragen von Kunden schnell und zielgerichtet reagiert werden kann. Zuvor war die Dokumentation auf vakuumverpackte Rückstellmuster beschränkt und Anfragen konnten teilweise nur zeitversetzt beantwortet werden.

Gleichzeitig hilft die NIR-Online-Technik dem Dammer Mischfutterwerk, die Qualität und Wirtschaftlichkeit der Produktion sicherzustellen. „Da wir laufend die Qualitätsparameter der Produkte kontrollieren, sind wir in der Lage, korrigierend bei den Prozessparametern einzugreifen, wenn die gemessenen Werte nicht den Vorgaben entsprechen “, erläutert Geschäftsführer Andreas Robke. Wenn Zielwerte nicht erreicht werden, kann sich dies negativ auf die Gesundheit und das Wachstum der Tiere – und damit auch auf den Menschen auswirken. Denn ob es sich nun um den Verzehr von Fleisch, Milchprodukten oder Eiern handelt: „Hochwertiges Mischfutter ist ein wichtiges Glied in der Kette zur Herstellung sicherer und gesunder Nahrungsmittel“, unterstreicht Bernhard gr. Austing die Bedeutung einer optimalen Futterqualität.

* S. Hofmeyer:Hofmeyer PR, 69115 Heidelberg

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