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Hochauflösende Aminosäurenanalyse durch Kapillar-HPLC

Abb.2: Fermentationskontrolle – Analyse eines Hefeextraktes. Stationäre Phase: Watrex Amino Acid - AQC 5 µm; Säule: 250 x 4 mm mit 20 x 4 mm Vorsäule; Eluent A: 100 mM Na-Acetat-Puffer pH 6,4; Eluent B: 70% ACN/Wasser = 60/40 30%; Gradient: 5–18% B (0–4 min), 18–19% B (4–10 min), 19–35% B (10–16 min), 35–40% B (16–24 min); 40–60% B (24–31 min); Flussrate : 1,5 mL/min; lin. Fluss: 1,99 mm/sek; Druck: 20–24 MPa; Temperatur: 37 °C; Detektion(Fl): 254 exc.–395 em; Flusszelle: 16 mL.; Injektion: 20µL; Probe: Hefezellextrakt (Archiv: Vogel Business Media) arrow back arrow forward Image Zoom
Abb.2: Fermentationskontrolle – Analyse eines Hefeextraktes. Stationäre Phase: Watrex Amino Acid - AQC 5 µm; Säule: 250 x 4 mm mit 20 x 4 mm Vorsäule; Eluent A: 100 mM Na-Acetat-Puffer pH 6,4; Eluent B: 70% ACN/Wasser = 60/40 30%; Gradient: 5–18% B (0–4 min), 18–19% B (4–10 min), 19–35% B (10–16 min), 35–40% B (16–24 min); 40–60% B (24–31 min); Flussrate : 1,5 mL/min; lin. Fluss: 1,99 mm/sek; Druck: 20–24 MPa; Temperatur: 37 °C; Detektion(Fl): 254 exc.–395 em; Flusszelle: 16 mL.; Injektion: 20µL; Probe: Hefezellextrakt (Archiv: Vogel Business Media)
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