LABORPRAXIS Artikel | 04.09.2018 Gluten: Neuer Schnelltest bestimmt Backeigenschaften ursprünglicher Weizen-Mehle
LABORPRAXIS Artikel | 23.07.2018 Warum Medikamente oft bitter schmecken – und wie sich das ändern lässt
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/48/0e/480e6d0c7a7a9afe60023e5560c00b30/0131243004v2.jpeg "Forscher des Imec detektieren Biomoleküle in Echtzeit mit Kohlenstoffnanoröhren-FETs . Damit ebnen sie den Weg für massentaugliche Lab-on-a-Chip-Systeme. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/96/f4/96f41136c248248817210b7df8296c6e/0131243044v2.jpeg "Der Unternehmenssitz von Reichelt Chemietechnik in Heidelberg (Bild: RCT Reichelt Chemietechnik)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fb/49/fb49fffcc5b2584659c1a81932ab3c55/0131215424v1.jpeg "Abb.1: Was ist bei der Wahl der stationären Phase für die HILIC zu beachten? Dieser Tipp klärt auf. (Bild: VCG – Lüttmann)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d8/94/d8946bebf210c5826a6bfd51d610eedc/0130122950v2.jpeg "Einkanal-Mikroliterpipette Rotilabo (Bild: Carl ROTH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/43/b5/43b5b01a01e23c21009d2ca43e73bc5e/0131461156v2.jpeg "Forschende des KIT haben entschlüsselt, wie der gefährliche Reisbrandpilz das Immunsystem der Pflanze austrickst. (Bild: Maren Riemann, KIT)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a8/9a/a89a4fd1c2742eb96d85ff270e9f52d4/0131047740v1.jpeg "Wie wirken Inhaltsstoffe von Lebensmitteln zusammen, wie beeinflussen sie den Geschmack und welche Effekte haben sie im Körper? „Integrative Multiomics-Ansätze“ können ein umfassenderes Bild liefern. (Symbolbild) (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/dc/7b/dc7b0f7209d2dedf548b5019da2e1b9c/0130556742v1.jpeg "Abb. 1: PFAS können über die Umwelt und Lebensmittel auch in den menschlichen Köper gelangen. Gleichzeitig stellen PFAS aufgrund ihrer hohen Stabilität und Mobilität eine Herausforderung für die Umweltüberwachung dar. (Symbolbild) (Bild: © Stanislav - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/25/1f/251fac2058dce921eba03b6e830876ec/0131426881v2.jpeg "Kolorierte Transmissionselektronenmikroskopaufnahme eines Ebola-Viruspartikels. (Bild: CDC/Frederick A. Murphy)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ce/d1/ced1a66ddc5248ac5c86aa873b3c8d5a/0131387387v2.jpeg "Ein Laser dreht empfindliche Zellproben unter dem Mikroskop kontaktfrei. (Bild: Fan Nan, KIT)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ba/32/ba322cc757f2f82da2839729e0648ca0/0131377715v2.jpeg "Mikroskopische Aufnahme des Fadenwurms C. elegans, dem Modellorganismus der TU-Dresden-Studie. (Bild: Byoungjun Park )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/3e/7a3e9478433a525b34c6b34a0aab133f/0131322665v1.jpeg "Querschnitt durch Darmfalten im Vorderdarm von Neolamprologus brevis. Angefärbt sind zwei Gene, die besonders im Darm räuberischer Arten eine Rolle spielen. Türkis zeigt Aktivität eines Gens für die Verarbeitung von Eiweissen, Violett diejenige für ein Gen im Kontext des Energiestoffwechsels. (Bild: Patrick Tschopp, Universität Basel)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/04/49/044958b43723ceca42410feb766079ae/0131240585v2.jpeg "Hochauflösende Mikroskopie der Zelle eines marinen Akkermansiaceae (rot, im Inneren in blau die DNA) mit aufgenommenem Fucoidan (grün), was die Aufnahme dieses komplexen Algenzuckers belegt. (Bild: Nicole Von Possel/Max-Planck-Institut für Marine Mikrobiologie)")
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:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3c/0f/3c0f1dc6670ceea51950c2b0fc339173/0131057362v2.jpeg "Beispielfoto: Wasserprobenahme am Berliner Müggelsee (Bild: David Ausserhofer, IGB)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/14/59/14590acbf17f99545741a47daa2c66e1/5u3a3997-6720x3778v1.jpeg "In dieser Kammer beschichten Empa-Forscher Garne mittels Plasmaverfahren, sodass sie wasser- und schmutzabweisend werden. (Bild: Empa)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1449900/1449942/original.jpg?v= "Vielen ist Gluten im Zusammenhang mit der Darmerkrankung Zöliakie bekannt. Doch der Glutengehalt insgesamt ebenso wie die Zusammensetzung des Glutens bestimmen auch maßgeblich die Backeigenschaften von Mehlen. (Symbolbild) (gemeinfrei)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1434100/1434101/original.jpg?v= "Mundgeruch? Der Scharfstoff aus Ingwer mindert üblen Atem. (Studio Grand Ouest)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1429900/1429990/original.jpg?v= "Zu bitter im Geschmack: Die Einnahme von Medikamenten ist für Kinder oder chronisch Kranke oft eine Qual. (©ulianna19970 - stock.adobe.com)")