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Viele Nahrungsmittel landen im Abfall, obwohl sie noch verzehrbar sind. Ein kleiner Food-Scanner soll in Zukunft dabei helfen, unnötige Lebensmittelverluste zu vermeiden. (Fraunhofer IOSB)
Mindesthaltbarkeit überprüfen

Lebensmittel-Check: Scanner für jedermann

Essen oder Wegschmeißen – diese Frage wird unnötig oft mit „Wegschmeißen“ beantwortet. Damit ein überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum nicht länger das Todesurteil für Lebensmittel ist, entwickeln Fraunhofer-Forscher einen Food-Scanner für die Hosentasche. Damit soll in Zukunft jeder selbst testen können, ob ein Produkt noch genießbar ist.

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Intensives Licht sorgt dafür, dass Taufliegen länger Mittagspause halten und abends später aktiv werden. (©Studiotouch - stock.adobe.com)
Chronobiologie

Innere Uhr: Wie starkes Licht müde macht

Morgens müde, mittags ein ausgeprägtes Tief aber abends länger wach? Die Aktivitätsmuster aller Lebewesen werden maßgeblich durch deren innere Uhren gesteuert. Dass gerade intensives Licht schläfrig macht, hat ein internationales Forscherteam nun bei der Taufliege Drosophila nachgewiesen. Verantwortlich sind spezielle Fotorezeptoren die starkes Licht wahrnehmen und die Signale direkt zur inneren Uhr leiten – solche Sensoren besitzt auch der Mensch.

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