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Mehr als 1,5 Millionen Menschen sterben jedes Jahr an zu hohem Salzkonsum. (Bild: Reinard Sester/Fotolia.com)
Salzkonsum

Welche Möglichkeiten hat die Lebensmittelbranche zur Salzreduktion

Eine kürzlich veröffentlichte Studie der Harvard School of Public Health offenbart auf eindringliche Weise eines der größten gesundheitlichen Probleme unserer Industriegesellschaft: Salz ist zu einem tödlichen Gift geworden. Geschätzte 1,65 Millionen Menschen sterben jährlich an zu hohem Salzkonsum und den dadurch verursachten Krankheiten Herzinfarkt, Schlaganfall und Bluthochdruck.

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Flüchtlinge sind während der Meeresüberfahrt zahlreichen gefahren ausgesetzt. Ärzte warnen jetzt vor den Folgen des Trinkens von Benzin. (gemeinfrei)
Zusätzliche Gesundheitsgefahr für Flüchtlinge

Gefahren für Flüchtlinge durch das Trinken von Benzin

Flüchtlinge sind auf der Überfahrt über das Mittelmeer zahlreichen Gefahren ausgesetzt – überfüllte und seeuntaugliche Boote, rauer Seegang oder Krankheiten. Ärzte des Klinikums rechts der Isar machen jetzt auf eine weitere Gefahr aufmerksam: Aufgrund von Trinkwassermangel trinken die Flüchtlinge Benzin, was zu schwersten Entzündungen der Lunge und anderen Vergiftungen führt.

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Bildergalerien

Schakale beim Verzehr von Wasservögeln in Namibia (Czirják/IZW)
Wie Schakale die Grippe bekommen

Grippegefahr für Afrikas Raubtiere

Grippeviren sind weit verbreitet und gut erforscht – jedenfalls beim Menschen. Über Infektionen bei wild lebenden Säugetieren weiß man deutlich weniger. In Afrika hat ein internationales Forscherteam nun untersucht, wie sich Tiere dort vorwiegend anstecken. Wissen, das auch für neue Strategien gegen die Übertragung der Viren von Tier zu Mensch wertvoll ist.

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