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Unter Verwendung von genetisch codierten Sensoren zeigt diese Studie, dass sich das Redox-Gleichgewicht im ER (Endoplasmatisches Retikulum) und im Cytosol während des Alterns und nach Stress ändert. Das Redox-Ungleichgewicht weitet sich auch auf andere Gewebe aus. (Bild: Janine Kirstein)
Altersforschung

Was lässt uns altern?

Die Frage, warum wir Altern, ist eine der spannendsten Fragen der Menschheit, bislang aber nicht annähernd geklärt. Wissenschaftler am Leibniz-Institut für Molekulare Pharmakologie in Berlin sind der Antwort nun einen Schritt näher gekommen. In einer Studie konnten sie erstmals zeigen, dass ein bestimmter Bereich einer Zelle im Alter seine oxidative Eigenschaft verliert. Warum auch Stress ähnliche Effekte zeigt, lesen Sie in diesem Artikel.

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Mikrofluidik-System, mit dem das Wachstum und die Genexpression einzelner Bakterien verfolgt werden kann. (Universität Basel, Biozentrum)
Auswirkungen von Umweltbedingungen

Mikrofluidik: Per Lab-on-a-chip die Genexpression einzelner Bakterien verfolgen

Lab-on-a-chip: Forscher am Biozentrum der Universität Basel haben gemeinsam mit Kollegen am Max-Planck-Institut in Dresden mithilfe der Mikrofluidik ein neues Mini-Labor mit automatischer Analysesoftware entwickelt. Wie sie in einer aktuellen Studie berichten, kann damit die Genregulation in einzelnen Bakterien bei kontrolliert veränderten Umweltbedingungen untersucht werden. Alle relevanten Informationen zum Design des Lab-on-a-chip und mehr sind online frei zugänglich.

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Mit dem Extrusionsverfahren untersuchen Forschende des KIT die Backeigenschaften von Mehlen aus Insektenpulver.  (Markus Breig, KIT)
Novel Food

Brot aus Insektenmehl: Forscher optimieren Backeigenschaften

Während in vielen Teilen Asiens Insekten regelmäßig auf dem Speiseplan stehen, sehen Europäer nur ungern Krabbeltiere auf ihrem Teller. Um die wertvollen und nachhaltigen Proteinquellen auch in unseren Breitengraden nutzbar zu machen, wollen Forscher des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) Mehle aus Insektenpulver entwickeln, die sich beispielsweise für die Brotherstellung eignen.

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Bildergalerien

Angefärbte, gesunde Kiemenzellen von Regenbogenforellen: Zellkerne (blau), Membranen (grün), Mitochondrien (rot), Lysosome (pink). (Bild: Vivian Lu Tan, Eawag)
Tierversuche

Chemikalientests ohne Versuchsfische

Bevor neue Chemikalien zugelassen werden, muss getestet werden, ob sie ein Umweltrisiko darstellen. Doch die herkömmlichen Tests mit lebenden Fischen sind aufwändig, und täglich werden ohne die nötigen Abklärungen neue Substanzen produziert. Lesen Sie, wie ein Team von Forschenden durch das Wachstum von Kiemenzellen Erkennnisse auf das Wachstum eines ganzen Fischs erhält.

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Abb 3: Das für die SEC mit Dreifachdetektion verwendete Viscotek Model 302 Triple Detector Array (TDA). (Bild: Malvern Instruments)
Größenbestimmung

Größe von Proteinen und Makromolekülen mit GPC/SEC bestimmen

Um die Wirkungsweise von Proteinen und anderen Makromolekülen im Rahmen der Wirkstoffentwicklung zu verstehen, ist die genaue Kenntnis der räumlichen Struktur des Moleküls unablässig. Die Größenausschlusschromatographie mit Dreifachdetektion ist eine verlässliche und praktikable Methode zur exakten Größenbestimmung von Molekülen, die zudem keine Größeneinschränkungen aufweist.

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