:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1406600/1406639/original.jpg "Produkte wie das Electrasyn 2.0 von IKA können in der VR-Umgebung von Realworld One konfiguriert werden.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1402600/1402647/original.jpg "Abb. 1: Im „Lab of the future“ der TU Berlin können 48 Experimente gleichzeitig durchgeführt werden.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1441800/1441884/original.jpg "Abb.1: Über spezielle Kontrollmonitore können die Sicherheitsschränke überwacht werden.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1318000/1318057/original.jpg "Netzwerkfähig und bereit für den Zugriff über Smartphones, Tablets und andere mobile Endgeräte – der Cabi2net ist entwickelt für die digitale Welt.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1739600/1739655/original.jpg "Mit Sicherheitslösungen aus Hochleistungskunststoff sind Laborprofis bei der Hochleistungsflüssigkeitschromatographie von der Entnahme bis zur Entsorgung auf der sicheren Seite.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1746800/1746851/original.jpg "Die Analytik von Kunststoffen ist eine besondere Herausforderung, u.a. weil viele Polymere erst bei hohen Temperaturen in Lösung übergehen (Symbolbild).")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1746200/1746254/original.jpg "Abb. 2: Raman-Bild einer feuchtigkeitsspendenden Duschlotion mit erhöhtem Ölgehalt. Die Emulsion besteht aus Öltröpfchen in Wasser. Cyan und blau: Wasserphasen; rot: Öl; gelb: Emulgator.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1744200/1744219/original.jpg "Auf der LAB-SUPPLY Wien konnten die Besucher wieder in persönlichen Austausch mit Ausstellern und anderen Anwendern treten.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1748100/1748158/original.jpg "Das Allergen „Dau c1“ aus Karotten löst bei manchen Menschen allergische Reaktionen aus – und bleibt auch nach dem Kochen teilweise erhalten (Symbolbild).")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1745300/1745382/original.jpg "Wein wesentlich mehr ist als nur vergorener Traubenmost (Symbolbild)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1743900/1743963/original.jpg "Das Hepatitis-E-Virus (HEV) ist eine Hauptursache der akuten Virushepatitis. Auch in Deutschland sind die gemeldeten Fälle in den letzten zehn Jahren stark angestiegen. Übertragen wird der Erreger über rohes Fleisch und verunreinigtes Wasser. (Symbolbild)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1743900/1743920/original.jpg "Nehmen Sie an unserer kurzen Leserbefragung teil und gestalten Sie unser Informationsangebot mit.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1749900/1749968/original.jpg "Um den Bewusstseinsprozessen bei Vögeln auf die Spur zu kommen, trainierten Tübinger Wissenschaftler zwei Krähen. (Symbolbild)")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1749800/1749816/original.jpg "Ob sich Cannabinoide gegen Parkinson-Symptome einsetzen lassen, haben Forscher der Uni Innsbruck untersucht (Symbolbild).")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1749000/1749027/original.jpg "Tagesaktuelle Corona-Auswertung für jeden deutschen Landkreis (Vorhersagebeginn: 22.9.2020): Vergleich der Meldedaten (links oben) und der Abschätzung der aktuellen realen Fallzahlen (Nowcast, rechts oben) sowie der Prognosen für unterschiedliche Landkreise (unten).")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1748500/1748521/original.jpg "Die Unterschiede sind deutlich: Auf beide Ackerbohnen-Pflanzen wurden Sporen des Pilzes Uromyces viciae-fabae gegeben. Die linke Pflanze ist unbehandelt und man sieht den Pilzbefall deutlich. Die rechte Pflanze wurde mit der Säure behandelt. Hier konnte der Pilz keinen Schaden anrichten.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1750200/1750213/original.jpg "Diese Darstellung zeigt die monatliche Durchschnittstemperatur der Meeresoberfläche für Mai 2015. Zwischen 2013 und 2016 dominierte eine große Masse ungewöhnlich warmen Ozeanwassers – der so genannte Blob – den Nordpazifik, was hier durch rote, rosa und gelbe Farben angezeigt wird, die für Temperaturen stehen, die bis zu 3 °C über dem Durchschnitt liegen. Die Daten stammen von der NASA.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1749300/1749323/original.jpg "Ein geodätischer GPS-Sensor erhält genauere Messungen der Antennenhöhe, da sich während des Lockdowns keine Autos auf dem benachbarten Parkplatz befanden.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1746700/1746748/original.jpg "Die Röntgenblitze des European XFEL (violett) erhitzen nicht nur das Wasser (rot-weiße Moleküle), sondern erzeugen auch ein Streubild (Hintergrund), aus dem sich der Zustand der Probe nach jedem Blitz ablesen lässt. So ergibt sich der detaillierte zeitliche Verlauf des Prozesses.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1745500/1745548/original.jpg "Messgaspumpen Baureihen 1.1 bis 1.3E")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1749800/1749892/original.jpg "„Das Klimapaket ist kein Horrorszenario“ für VCI-Präsident Christian Kullmann.")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1749900/1749983/original.jpg "Der Ätna in Italien")
LC/MS/MS Neues LC/MS/MS-Verfahren bestimmt Fleischarten
Mit einem neuen LC/MS/MS-basierten Verfahren zur genauen und zuverlässigen Bestimmung von Fleischarten können Lebensmittel-Testlabore Schweine- oder Pferdefleischkontaminationen in Nahrungsmitteln gezielt nachweisen.
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(Bild: Dr. Jens Brockmeyer)
Die falsche oder irreführende Kennzeichnung von Fleischprodukten, die zum menschlichen Verzehr vorgesehen sind, kann schwerwiegende Folgen haben – sowohl hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit als auch aus ethischen Gesichtspunkten. Der Bedarf an neuen, spezifischen Testmethoden wächst weltweit mit jeder Schlagzeile über Verunreinigungen in Fleischgerichten. Uni-Münster- und AB-Sciex-Wissenschaftler haben jetzt ein neues massenspektrometrisches Testverfahren entwickelt, das die Detektion von Schwein- oder Pferdefleischkontaminationen in verschiedenen Fleischarten (z.B. Rind, Geflügel, Lamm) erlaubt. Mit dem neuen Testverfahren können Kontrolllabore nun Spuren von Schweine- oder Pferdefleisch in vielen verschiedenen Lebensmitteln schnell und einfach nachweisen. Die Methode, die auf Flüssigchromatographie und Tandem-Massenspektrometrie (LC-MS/MS) beruht, ist in der Lage, eine Reihe von Peptid-Biomarkern zu detektieren, die spezifisch für Schweine- und/oder Pferdefleisch sind. Analytica: Halle A1, Stand 430
(ID:42528134)
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1558700/1558780/original.jpg "Prof. Dr. Jens Meiler")
:quality(80)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1662100/1662171/original.jpg "Noch sind sie grün: Die rohen Kaffeebohnen vor der Entkoffeinierung. Nachher sehen sie dunkel aus, ähnlich wie nach der Röstung – geröstet werden müssen sie trotzdem noch.")