Produkte aus der Hochleistungskeramik Frialit-Degussit werden immer öfter in der Kryotechnik, also Anwendungen mit flüssigem Stickstoff oder flüssigem Helium, eingesetzt.

Unter variabler Nutzung von Sonnenlicht, Kohlendioxid und organischen Nährstoffen will ein neuer Forschungsverbund künftig Biofarbstoffe und Proteine aus Mikroalgenbiomasse industriell herstellen. Der Forschungsverbund will so dazu beitragen, nachhaltige biotechnologische Produktionsmethoden zukünftig besser in die industrielle Anwendung zu überführen.

Geheimagenten mit Spionagebrille haben ihn – den Röntgenblick. Doch auch in der Medizin ist solch ein „Durchblick“ hilfreich, z.B. um Wundheilung unter Verbänden zu beobachten. Hier haben Forscher nun ein Verfahren entwickelt, dass auf schonendere Terahertz-Strahlung setzt und damit eine bessere Wundüberwachung erlauben soll.

Dr. Helmut Tschiersky, Präsident des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), wechselt zum 1. Dezember 2019 in das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Dort wird er die Unterabteilung „Produktsicherheit, Gesundheitlicher Verbraucherschutz” leiten.

Was fürchtet der Deutsche beim Thema Lebensmittel? Neben Keimen wie Salmonellen sind es vor allem synthetische Fremdstoffe wie Mikroplastik, die Deutsche als besorgniserregend wahrnehmen. Welche Sorgen bei der Lebensmittelsicherheit noch ganz oben auf der Liste stehen, zeigt der aktuelle Verbrauchermonitor des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR).

Emotionale Erlebnisse bleiben besonders lang und detailreich als Erinnerungen im Gedächtnis haften. Forscher der Universität Basel beschreiben nun zusammen mit Kollegen aus den Niederlanden und den USA einen Mechanismus, der für dieses Phänomen verantwortlich ist. Ihre Erkenntnisse könnten zur Entwicklung neuer Gedächtnis-verbessernder Substanzen genutzt werden.

Was passiert in Flüssigkeitstropfen, wenn diese verdunsten? Um Konzentrationsänderungen in der Flüssigkeit möglichst genau zu untersuchen, haben Forscher der TU Darmstadt erstmals ein berührungsfreies Verfahren genutzt, das ohne Marker auskommt. Mittels Raman- und NMR-Spektroskopie sind so weitgehend störungsfreie Messungen von Verdunstungsprozessen möglich.

Wie Treibhausgase dem Klima schaden, beschäftigt ihn seit Jahrzehnten. Wegweisende Arbeiten hat er zur Atmosphärenchemie verfasst, große Forschungsverbünde koordiniert und bundesweit in Fach- und politischen Gremien mitgearbeitet. Für seine herausragenden Verdienste bekommt Reinhard Zellner, Chemieprofessor der Universität Duisburg-Essen (UDE), am 4. Dezember die Carl-Duisberg-Plakette verliehen. Vergeben wird sie von der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh).

Die „grüne Chemie“ mit Produkten auf Basis nachwachsender Rohstoffe ist auf dem Vormarsch: Experten erwarten, dass sich das Marktvolumen bis 2020 beinahe verdoppelt. Entsprechend eifrig sind Forschung und Industrie dabei, Lösungen und Produkte für Chemie, Kunststoffindustrie, Pharma und Healthcare oder die Umwelttechnik zu entwickeln.

Große, glubschige Augen starren aus dem Teich. Doch hinter dem leeren Gesichtsausdruck des Buntbarsches verbirgt sich offenbar ein überraschend cleverer Fisch. Denn Forscher der Uni Bonn haben gezeigt, dass Buntbaresche und Stachelrochen einfache Rechenaufgaben lösen können. Wofür sie ihre Mathe-Skills brauchen, ist noch ein Rätsel.